KALOGIANNIS INOX

Restaurant - Bar

 

35 ΧΡΟΝΙΑ

 

Α.  Μελέτη χώρου Κουζίνας - Bar .

Β.  Ανοξείδωτες κατασκευές σε ειδικές διαστάσεις .

Γ.  Επαγγελματικός Εξοπλισμός.

 

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ

Α.  Μελέτη χώρου Restaurant –Bar  : Ολοκληρωμένη πρόταση μελέτης χώρου κουζίνας Εστιατορίου –Bar , ώστε οι χώροι αυτοί να έχουν την μεγαλύτερη δυνατή λειτουργικότητα - αποδοτικότητα.

 

Η μελέτη συνοδεύεται με τις απαιτούμενες υδραυλικές –ηλεκτρολογικές παροχές .

Β.  Ανοξείδωτες κατασκευές σε ειδικές διαστάσεις

1.  Ερμάρια επιδαπέδια –Ερμάρια Τοίχου

Με πόρτες συρόμενες ή ανοιγόμενες με διπλά τοιχώματα , σε μεντεσέδες και οδηγούς ανοξείδωτους , με ράφια ρυθμιζόμενα εσωτερικά.

Με συρτάρια κάθετα ή οριζόντια ,σε οδηγούς ανοξείδωτους βαρέως τύπου, με συρτάρια σε οδηγούς τηλεσκοπικούς ,  με αμπάρια , ανακλινόμενα ή τροχήλατα , με πάσα πάνω από τους πάγκους, Θερμαινόμενα ή Ουδέτερα.

2.  Bar Stations : Με γούρνα , αποθήκες πάγου με χωρίσματα , speed rails , ανοίγματα για λεκανάκια GN

3.  Coffee Stations :  Με  γούρνα , αμπάρι σκουπιδιών , αποθηκευτικό χώρο , ψυγείο κατόπιν συνεννόησης.

4.  Ερμάρια καφέ επιτραπέζια : Για μονή –διπλή –τριπλή μηχανή εσπρέσσο.

5.  Φούσκες : Απλές ή με την δυνατότητα εισαγωγής νωπού αέρα , με φίλτρα και φωτισμό .

6.  Ψυγεία όλων των τύπων : Πάγκοι ή θάλαμοι , συντήρηση ή κατάψυξη .Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτα , με ενσωματωμένο ή εξωτερικό μοτέρ , με πόρτες ιταλικές ή συρτάρια ιταλικά ή πόρτες περιστρεφόμενες δικής μας κατασκευής , με σχάρες ανοξειδωτες ρυθμιζόμενες ή με οδηγούς για ταψιά 60 Χ 40 ή 50 Χ 70, σε επιθυμητή απόσταση μεταξύ τους.

Με ηλεκτρονικούς ρυθμιστές ψύξης , με στοιχεία φυσικής ή βεβιασμένης κυκλοφορίας.

 

7.  Λάντζες : Κλειστές με πόρτες συρόμενες ή ανοιγόμενες , ανοιχτές , με γούρνες από Φ-26 έως 1,16 μήκος.

8.  Μπεν Μαρι - Θερμοθάλαμοι : Με αντιστάσεις νερού ή αέρος , με ηλεκτρονικούς ρυθμιστές ελέγχου.Με κρύσταλλα , κολώνες κλπ.

9.  Τραπέζια εργασίας και καρότσια : Ανοιχτά ή κλειστά , τροχήλατα με οδηγούς σε επιθυμητή απόσταση μεταξύ τους.

10. Βιτρίνες Ψυχόμενες ή Θερμαινόμενες ή Ουδέτερες:  Με ίσιο τζάμι, ή σε κολώνες ανοξείδωτες , με ράφια ανοξείδωτα ή από κρύσταλλο , με ηλεκτρονικούς ρυθμιστές ψύξης –Θέρμανσης , με φωτισμό LED.

11. Ψύκτες νερού , Αποθήκες πάγου , Ερμάρια μπύρας : Ερμάρια με περσίδες για ψύκτες νερού , μπύρας ,αποθήκες για πάγο μονωμένες με ανακλινόμενο καπάκι , ή ενσωματωμένες πάνω σε ερμάρια .

12. Μπουφέδες – Θερμαινόμενοι ή Ψυχόμενοι . Salad Bars .

Γ.  ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ

• Πλυντήρια
• Παγομηχανές
• Συσκευές ζεστής κουζίνας
• Φούρνοι